Le Paresseur
Монпелье · 21 блюдо · 7 € – 65 €
Машинный перевод с языка: французский. Оригинальные названия показаны у каждого блюда; действительно оригинальное меню.
Мясные закуски Entrées terre
-
ИДЕАЛЬНОЕ ЯЙЦО С ТРЮФЕЛЕМ И АРОМАТОМ ЛЕСА
12 €ŒUF PARFAIT TRUFFÉ AU PARFUM DES SOUS-BOIS -
SALTIMBOCCA
14 €тонкие ломтики телятины с ветчиной и шалфеем -
ФУА-ГРА IGP ЮГО-ЗАПАДА С КАССИСОМ
18 €FOIE GRAS IGP SUD-OUEST ET CASSISПолуприготовленное фуа-гра с гелем и маринованным кассисом и хрустящей чипсом.
Морские закуски Entrées mer
-
СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ РЫБА ГРАВЛАКС
15 €POISSON DE MÉDITERRANÉE EN GRAVLAX
Вегетарианские закуски Entrée veggie
-
РАЗНООБРАЗИЕ ЛЕСНЫХ ПРОДУКТОВ
10 €SOUS-BOIS EN DÉCLINAISON
Блюда из морепродуктов Plats côté mer
-
БУРИД С МОРСКИМ ЕЖОМ ИЗО СЕТА - НА 2 ПЕРСОНЫ
65 €BOURRIDE DE LOTTE À LA SÉTOISE - POUR 2 PERSONNES2 PERSONNES -
СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ УЛОВ
28 €ARRIVAGE DE MÉDITERRANÉE
Мясные блюда Plats côté terre
-
УТЯТЬЯ ФИЛЕ, ФАРШИРОВАННАЯ ФУА-ГРА
27 €FILET DE CANARD FARCI AU FOIE GRAS -
РВАНАЯ ЯГНЯТЬЯ ЛОПАТКА
29 €EFFILOCHÉ D’ÉPAULE D’AGNEAU -
БОЛЬШОЙ БУРГЕР ЛЕНИВЦА
21 €BIG BURGER DU PARESSEUR
Вегетарианские блюда Plat veggie
-
ЛИНГВИНЕ С ТЫКВОЙ БАТТЕРНУТ
19 €LINGUINE ET BUTTERNUT
Десерты Desserts
-
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА
9 €11 €ASSIETTE DE FROMAGESАссорти ремесленных сыров.
Аллергены: Produits laitiers, Fruits à coque -
ДЕСЕРТ В СТИЛЕ СНИКЕРС
9 €13 €ENTREMET FAÇON SNICKERSАллергены: Produits laitiers -
ПАТИССЬЕРСКИЙ ФЛАН С МАРСАЛОЙ И ИЗЮМОМ
11 €FLAN PÂTISSIER AU MARSALA ET RAISIN -
ТАРТЛЕТКА С СЛИВОЙ
12 €TARTELETTE AUX PRUNES
Закуски Entrées
-
МАЛЕНЬКАЯ ТИЕЛЬ ОТ ДОМА ДАССЕ
7 €LA PETITE TIELLE DE LA MAISON DASSÉАллергены: Gluten, Produits laitiers, Fruits à coque, Soja -
SALTIMBOCCA
7 €тонкие ломтики телятины с ветчиной и шалфеем -
ПЕНКА ИЗ МАСКАРПОНЕ И ТЫКВЫ БАТТЕРНУТ
7 €ÉCUME DE MASCARPONE & BUTTERNUTКрем из тыквы баттернут с цитрусовыми и пенкой из маскарпоне.
Основные блюда Plats
-
УТЯТЬЯ ФИЛЕ
15 €FILET DE CANARDУтятья филе с грибным соусом и картофелем фри.
-
СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ УЛОВ С АЙОЛИ
15 €ARRIVAGE DE MÉDITERRANÉE & AÏOLIРыба, подаваемая с молодым картофелем.
Аллергены: Produits laitiers, Crustacés, Mollusques -
ОСЕННИЙ САЛАТ
16 €SALADE AUTOMNALEАллергены: Gluten, Œuf, Produits laitiers, Soja
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Обозначения аллергенов как в меню. Если у вас аллергия, спросите персонал.