Le Paresseur
Montpellier · 21 de preparate · 7 EUR – 65 EUR
Traducere automată din franceză. Denumirile originale apar la fiecare preparat; meniul original este cel valabil.
Antreuri de la pământ Entrées terre
-
OUĂL PERFECT CU TRUFA ȘI PARFUM DE PĂDURE12 EURŒUF PARFAIT TRUFFÉ AU PARFUM DES SOUS-BOIS
-
SALTIMBOCCA14 EURFel de carne preparat cu șuncă și salvie
-
Foie gras IGP Sud-Ouest și cassis18 EURFOIE GRAS IGP SUD-OUEST ET CASSIS
Foie gras mi-cuit însoțit de gel și murături de cassis și un tuile crocant.
Antreuri de la mare Entrées mer
-
Pește mediteranean în stil gravlax15 EURPOISSON DE MÉDITERRANÉE EN GRAVLAX
Antre vegetarian Entrée veggie
-
Declinație de arome de pădure10 EURSOUS-BOIS EN DÉCLINAISON
Feluri principale de la mare Plats côté mer
-
Bourride de pește navră de Sète - pentru 2 persoane65 EURBOURRIDE DE LOTTE À LA SÉTOISE - POUR 2 PERSONNES2 PERSONNES
-
Sosire din Mediterana28 EURARRIVAGE DE MÉDITERRANÉE
Feluri principale de la pământ Plats côté terre
-
Filet de rață umplut cu foie gras27 EURFILET DE CANARD FARCI AU FOIE GRAS
-
Effiloché de cotitură de miel29 EUREFFILOCHÉ D’ÉPAULE D’AGNEAU
-
Big Burgerul leneșului21 EURBIG BURGER DU PARESSEUR
Fel principal vegetarian Plat veggie
-
Linguine și dovleac butternut19 EURLINGUINE ET BUTTERNUT
Deserturi Desserts
-
Platou de brânzeturi9 EUR11 EURASSIETTE DE FROMAGES
Assortiment de brânzeturi artizanale.
Produits laitiers, Fruits à coque -
Entremet în stil Snickers9 EUR13 EURENTREMET FAÇON SNICKERSProduits laitiers
-
Flan de patiserie cu Marsala și stafide11 EURFLAN PÂTISSIER AU MARSALA ET RAISIN
-
Tarteletă cu prune12 EURTARTELETTE AUX PRUNES
Antreuri Entrées
-
Mica tielle de la Maison Dassé7 EURLA PETITE TIELLE DE LA MAISON DASSÉGluten, Produits laitiers, Fruits à coque, Soja
-
SALTIMBOCCA7 EURFel de carne preparat cu șuncă și salvie
-
Spumă de mascarpone și dovleac butternut7 EURÉCUME DE MASCARPONE & BUTTERNUT
Crema de dovleac butternut cu citrice și spumă de mascarpone.
Feluri principale Plats
-
Filet de rață15 EURFILET DE CANARD
Filet de rață servit cu o reducere de ciuperci și cartofi prăjiți.
-
Sosire din Mediterana și aioli15 EURARRIVAGE DE MÉDITERRANÉE & AÏOLI
Pește servit cu cartofi noi.
Produits laitiers, Crustacés, Mollusques -
Salată de toamnă16 EURSALADE AUTOMNALEGluten, Œuf, Produits laitiers, Soja
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Codurile de alergeni sunt cele din meniu. Dacă ai o alergie, întreabă personalul.