Копченый лосось с французским тостом
Saumon fumé et sa brioche perdue
16,50 €
La Factory · Монпелье
Копченый лосось с французским тостом, кисломолочным кремом, маринованным красным луком и травами.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Рыба
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки17%
- Жиры59%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пикантная сладковатая закуска с копченым лососем, подаваемая с бриошью в стиле французских тостов.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- копченый лосось
- бриошь
- сметана
- красный лук
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?