Wędzony łosoś z maślaną bułką
Saumon fumé et sa brioche perdue
16,50 €
La Factory · Montpellier
Wędzony łosoś z maślaną bułką, kwaśną śmietaną, marynowaną czerwoną cebulą i ziołami.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Ryby
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko17%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany24%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wyrazista, słodko-słona przystawka z wędzonym łososiem podawanym w stylu francuskich tostów z brioche.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- wędzony łosoś
- brioche
- śmietana
- czerwona cebula
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?