
Somon afumat cu brioche pierdută
Saumon fumé et sa brioche perdue
16,50 EUR
La Factory · Montpellier
Somon afumat cu brioche pierdută, smântână acidulată, murături de ceapă roșie și ierburi.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Pește
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine17%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O gustare dulce-sărată cu somon afumat, servită cu brioche în stil French toast.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- somon afumat
- brioche
- smântână
- ceapă roșie
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?