Filetto alla Rossini
Говяжье филе с фуа-гра и трюфелем
44 €
La cantina del Giannone · Милан
- Злаки, содержащие глютен
- Молоко
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 250 г
- Белки21%
- Жиры73%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое блюдо: говяжье филе с фуа-гра и трюфелем.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- говяжье филе
- фуа-гра
- трюфель
- хлеб
- сливочное масло
- beef filet
- foie gras
- truffle
- bread
- butter
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?