Filetto alla Rossini
Filet de vită preparat în stilul clasic Rossini
44 EUR
La cantina del Giannone · Milano
- Cereale care conțin gluten
- Lapte
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine21%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat clasic ce conține filet de vită acoperit cu foie gras și trufe.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- filet de vită
- foie gras
- trufe
- pâine
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?