Filetto alla Rossini
Junetinski file pripremljen po Rossini stilu.
€ 44
La cantina del Giannone · Milano
- Žitarice koje sadrže gluten
- Mlijeko
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini21%
- Masti73%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasično jelo koje sadrži junetinu file s foie grasom i tartufom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- junetina file
- foie gras
- tartuf
- hljeb
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?