Шоколадный мусс по вековому рецепту
La mousse au chocolat, recette centenaire
10 €
La Table d'Augustine · Марсель
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки7%
- Жиры58%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Легкий и воздушный десерт, приготовленный путем добавления взбитых яичных белков или сливок в шоколадную основу.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- темный шоколад
- яйца
- сахар
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?