Хвостик морского ангела по-доностиарри
Colita de rape a la Donostiarra
35 €
Pintarroja Menorca · Маон
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки36%
- Жиры56%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Хвост морского черта, приготовленный в традиционном баскском стиле с соусом из чеснока, масла и часто бренди или сидра.
- Кухня
- Испанская (Баскская)
- Происхождение
- Доностия-Сан-Себастьян, Испания
Типичные ингредиенты
- морской черт
- чеснок
- оливковое масло
- чили
- белое вино
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?