Говяжья кострец, маринованная в патоке, хрен
Rump of Treacle Cured Beef, Horseradish
Restaurant Orme · Манчестер
Говяжья кострец, маринованная в патоке, с хреном, подается с жареным картофелем, трюфельным пюре, овощами, запеченной цветной капустой с сыром и йоркширским пудингом.
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 500 г
- Белки21%
- Жиры48%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Говяжья корейка, выдержанная в патоке, подается в виде жаркого с традиционными гарнирами, такими как картофель, пюре и Yorkshire pudding.
- Кухня
- Британская
Типичные ингредиенты
- говяжья корейка
- патока
- хрен
- картофель
- молоко
- цветная капуста
- сыр
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?