ТРЕСКА с пил-пил из мяты и измельченным шпинатом по-андалузски
BACALAO. Con pil-pil de hierbabuena y majado de acelga a la andaluza
27 €
Restaurante Balausta · Малага
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки32%
- Жиры58%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Cod fish served with a traditional garlic and oil emulsion infused with mint and crushed chard.
- Кухня
- Spanish (Andalusian)
- Происхождение
- Andalusia
Типичные ингредиенты
- cod
- olive oil
- garlic
- mint
- chard
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?