MORİNA Nane pil-pil ve Endülüs usulü ezilmiş pazı ile
BACALAO. Con pil-pil de hierbabuena y majado de acelga a la andaluza
€27
Restaurante Balausta · Málaga
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ58%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Nane ve ezilmiş pazı ile aromalandırılmış geleneksel sarımsaklı ve yağlı emülsiyon ile servis edilen morina balığı.
- Mutfak
- İspanyol (Endülüs)
- Köken
- Endülüs
Tipik malzemeler
- morina
- zeytinyağı
- sarımsak
- nane
- pazı
- history
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?