BACALĂ cu pil-pil de mentă și sfeclă de sfeclă de stil andaluz
BACALAO. Con pil-pil de hierbabuena y majado de acelga a la andaluza
27 EUR
Restaurante Balausta · Málaga
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine32%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cod fish served with a traditional garlic and oil emulsion infused with mint and crushed chard.
- Bucătărie
- Spanish (Andalusian)
- Origine
- Andalusia
Ingrediente tipice
- cod
- olive oil
- garlic
- mint
- chard
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?