Dorsz z pil-pil z miętą i tłuczonym botwiną po andaluzyjsku
BACALAO. Con pil-pil de hierbabuena y majado de acelga a la andaluza
27 €
Restaurante Balausta · Malaga
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko32%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cod fish served with a traditional garlic and oil emulsion infused with mint and crushed chard.
- Kuchnia
- Spanish (Andalusian)
- Pochodzenie
- Andalusia
Typowe składniki
- cod
- olive oil
- garlic
- mint
- chard
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?