Филе в слоеном тесте
Solomillo hojaldre
Media Ración 20,50 €Ración 32 €
Restaurante Dantxari · Мадрид
Филе в слоеном тесте в сопровождении фуа-гра.
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 300 г
- Белки19%
- Жиры66%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Говяжья вырезка, завернутая в слоеное тесто, часто с прослойкой из фуа-гра.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- говяжья вырезка
- слоеное тесто
- foie gras
- сливочное масло
- history
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?