Restaurante Dantxari
Мадрид · Испанская · €€€€ · 62 блюда · 6,70 € – 70 € · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник13:30–23:00
- вторник13:30–23:00
- среда13:30–23:00
- четверг13:30–23:00
- пятница13:30–23:00
- суббота—
- воскресенье—
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Холодные закуски Entradas frías
-
Pan de cristal con ralladura de tomate y aceite- Злаки, содержащие глютен
-
-
100% иберийский хамон из желудей
Media Ración 17 €Ración 28 €Jamón de bellota ibérico 100% -
Салат с бурратой, томатным сиропом и песто
Media Ración 10,50 €Ración 15 €Ensalada de burrata con arrope de tomate y pesto -
Ensalada de ventresca con yemas de espárragos
-
Русский салат с майонезом из тунца
11 €15,50 €Ensaladilla rusa con mahonesa de ventresca -
Пудинг из красного морского анчоуса
Media Ración 10,50 €Ración 14 €Pudin de cabracho -
Домашний террин из свежей утиной печени
Media Ración 15,25 €Ración 25 €Terrina de hígado fresco de pato hecha en casa -
Анчоусы и анчоусы в маринаде с перцем
Media Ración 12 €Ración 20 €Anchoas y boquerones con pimientos -
Спаржа
Media ración 9 €Ración 18 €Espárragos -
Anchoas con tomate
-
Лазанья с крабом
Media ración 7,50 €Ración 15 €Lasaña de txangurro- Злаки, содержащие глютен
-
Ensalada de arenques marinados
Горячие закуски Entradas calientes
-
Крокеты из трески в стиле Dantxari
Media ración 11 €Ración 15 €Croquetas de bacalao estilo Dantxari- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
-
Обжаренные бобы с хамоном
Media ración 11,80 €Ración 19 €Habitas salteadas con jamón -
Домашние кальмары с луком
Media ración 14,75 €Ración 23 €Chipirones encebollados hechos en casa- Злаки, содержащие глютен
-
Моллюски в зеленом соусе на сковороде
Media ración 19 €Ración 31 €Almejas en salsa verde a la sartén -
Tortilla de bacalao con pimientos asados
-
Перцы Герника
14 €Pimientos de Gernika -
Rollitos crujientes rellenos de langostinosЖареные роллы с креветками, подаются с соевым соусом.
- Злаки, содержащие глютен
-
Фуа-гра с виноградным соусом
Media ración 18,35 €Ración 27 €Hígado de foie con salsa de uvas
Специалитеты
-
Anchoas albardadasЧистые анчоусы, обжаренные в кляре по-римски.
Ración- Злаки, содержащие глютен
-
Улитки
19 €Caracoles -
Mollejas
-
Estofado de rabo de vaca al vino tinto
- Злаки, содержащие глютен
-
-
Фасоль Толоса
19 €Alubias de Tolosa -
-
Рыба-крыло с чесноком
29,50 €Rape con ajetesРыба-крыло, приготовленная в стиле Бильбао с чесноком.
Ración -
Кокотки из хека
23 €Cocochas de merluzaКокотки из хека, приготовленные в стиле пиль-пиль.
Media Ración -
Zortzico
Media Ración 20 €Ración 32 €Блюдо из моллюсков, коктоксас и камчатского крабаБлюдо, состоящее из моллюсков, коктоксас и камчатского краба.
Рыба Pescados
-
Bacalao Club Ranero
29,50 €Треска Club Ranero -
Bacalao vizcaína
29,50 €Треска по-бискайски -
Bacalao al pil-pil
29,50 €Треска в соусе пиль-пиль -
Bacalao ajoarriero
29,50 €Треска по-сельскому с чесноком -
Краб по-доностиарски
-
Bocaditos de merluza con pimientos
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
-
Merluza rellena de centollo
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
-
Lomo de merluza al horno con salsa de carabineros
Мясо Carnes
-
Steak tartar
Media ración 16,50 €Ración 26,75 €Тартар из говядины -
Стейк из старой говядины
Media Ración 39 €Ración 70 €Chuletón de Vaca ViejaСтейк из говядины весом один килограмм, на двоих.
-
Филе Dantxari
Media Ración 20 €Ración 29,50 €Solomillo DantxariФиле, приготовленное на пару с оливковым маслом первого отжима и перцем.
-
Филе из антрекота
Media Ración 16,25 €Ración 25 €Filetitos de entrecotteФиле из антрекота, приготовленное с горчичным соусом.
-
Филе в слоеном тесте
Media Ración 20,50 €Ración 32 €Solomillo hojaldreФиле в слоеном тесте в сопровождении фуа-гра.
-
Олениная вырезка
Media Ración 17,50 €Ración 26,50 €Lomo de ciervoОлениная вырезка с соусом из крыжовника.
Десерты Postres
-
Бисквит из инжира
8,50 €Biscuit de higos -
Рисовый пудинг
8,50 €Arroz con leche -
-
Helado de canela
-
Мороженое Pedro Ximenez
8,50 €Helado de Pedro Ximenez -
-
Мусс из белого шоколада
8,50 €Mousse de chocolate blanco -
Tocino de cielo
8,50 €Традиционный десерт из яиц и карамели -
Panchineta de hojaldre
-
Малиновый сорбет
6,70 €Sorbete de frambuesa -
-
Bizcocho de chocolate amargo con natillas
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Обозначения аллергенов как в меню. Если у вас аллергия, спросите персонал. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.