Polędwica w cieście francuskim
Solomillo hojaldre
Media Ración 20,50 €Ración 32 €
Restaurante Dantxari · Madryt
Polędwica zawinięta w ciasto francuskie podawana z foie gras.
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko19%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany16%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Beef tenderloin wrapped in flaky puff pastry and often layered with foie gras.
- Kuchnia
- Spanish
Typowe składniki
- beef tenderloin
- puff pastry
- foie gras
- butter
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?