Solomon în foajă
Solomillo hojaldre
Media Ración 20,50 EURRación 32 EUR
Restaurante Dantxari · Madrid
Solomon învelit în foajă, însoțit de foie.
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine19%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Beef tenderloin wrapped in flaky puff pastry and often layered with foie gras.
- Bucătărie
- Spanish
Ingrediente tipice
- beef tenderloin
- puff pastry
- foie gras
- butter
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?