Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Ломо Иберико де Бейота

Ломо Иберико де Бейота

Lomo Ibérico de bellota

Media Ración 15 €Ración 24 €

La Trainera · Мадрид

Пищевая ценность

≈ 400 ккална порцию около 100 г
  • Белки29%
    29%
  • Жиры70%
    70%
  • Углеводы1%
    1%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Вяленая свиная корейка от иберийских свиней, выращенных на желудях, характеризующаяся мраморным жиром и интенсивным вкусом.

Кухня
Испанская
Происхождение
Испания

Типичные ингредиенты

  • iberico pork loin
  • специи

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню La Trainera