
Iberijski svinjski but od žira
Lomo Ibérico de bellota
Media Ración € 15Ración € 24
La Trainera · Madrid
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini29%
- Masti70%
- Ugljikohidrati1%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sušeni svinjski but od Iberijskih svinja koje se hrane žirama, karakteriziran mramornom masnoćom i intenzivnim okusom.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- iberico svinjski but
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?