Café Comptoir Abel
Лион · Французская · €€€€ · 40 блюд · 5 € – 45 € · Для вегетарианцев
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
ЗАКУСКИ ENTRÉES
-
Assiette de rosette
-
Saucisson chaud, lentilles tièdes
-
Лионский салат
16 €Salade LyonnaiseЗеленый салат с горячими гренками, обжаренным беконом и теплым яйцом.
-
Terrine du Chef (porc, veau, foie de volaille)
-
Le Pâté en croûte du moment
-
Salade de bœuf
Нарезка из холодной говяжьей голяшки, подается с заправкой из уксуса, маринованными огурцами и луком.
-
Fond d’artichaut frais au foie gras fait maison
-
Салат с раками
23 €Salade d’écrevisses
Главные специалитеты «Mère ABEL» Grandes Spécialités “Mère ABEL”
-
Quenelle de brochet en gratin maison
-
Le fameux poulet aux morilles à la crème, riz pilaf
-
Ris de veau aux morilles à la crème, riz pilaf
-
La poule au riz, sauce suprême
-
Гратен из раков
35 €Gratin d’écrevisses -
Filet de bœuf aux morilles à la crème, riz pilaf
-
Andouillette sauce moutarde, riz pilaf
-
Tripes façon ABEL, pommes vapeur
-
Boudin aux deux pommes
-
Tête de veau sauce gribiche
Телячья голова, подается с соусом грибиш, морковью и отварным картофелем.
-
Rognons de veau sauce Madère, riz pilaf
-
Foie de veau sauce Bercy, riz pilaf
-
Boeuf Bourguignon
Говядина по-бургундски с морковью, маленькими луковицами, грибами и отварным картофелем.
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА VEGE
-
Fond d’artichaut et Haricots verts VEGE
-
Salade du Chef VEGE
-
Gratin de macaronis VEGE
-
Pommes sautées VEGE
-
Poêlée de légumes VEGE
СЫРЫ И ДЕСЕРТЫ FROMAGES & DESSERTS
-
St Marcellin
6 €½ St Marcellin -
Традиционный лионский десерт из творога со специями
-
Faisselle crème épaisse
-
Crème caramel
-
Mousse au chocolat
-
Glace / Sorbet du jour
-
Riz au lait à la praline rose
-
Baba au Rhum
9 €Баба с ромом -
Glace vanille et chocolat chaud
-
Fondant au chocolat crème anglaise
-
Замороженный десерт с зеленым ликером Шартрез
-
Sorbet au marron et chocolat chaud
-
Tartelette Praline (selon disponibilité)
-
Dessert du jour (selon disponibilité)
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.