Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки15%
- Жиры61%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пикантная кровяная колбаса, обычно обжаренная и подаваемая с тушеными яблоками для баланса насыщенности.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- кровь
- свинина
- яблоки
- лук
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?