Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine15%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un cârnați de sânge sărat, de obicei tras la tigaie și servit cu mere gătite pentru a echilibra consistența bogată.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- sânge
- porc
- mere
- ceapă
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?