Café Comptoir Abel
Lyon · French · €€€€ · 40 dishes · €5 – €45 · Vegetarian-friendly
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ENTRÉES
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Assiette de rosette
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Saucisson chaud, lentilles tièdes
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Green salad accompanied by warm croutons, sautéed bacon bits and a warm egg.
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Terrine du Chef (porc, veau, foie de volaille)
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Le Pâté en croûte du moment
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Fond d’artichaut frais au foie gras fait maison
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Salade d’écrevisses
“Mère ABEL” Signature Specialties Grandes Spécialités “Mère ABEL”
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Quenelle de brochet en gratin maison
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Le fameux poulet aux morilles à la crème, riz pilaf
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Ris de veau aux morilles à la crème, riz pilaf
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La poule au riz, sauce suprême
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Gratin d’écrevisses
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Filet de bœuf aux morilles à la crème, riz pilaf
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Andouillette sauce moutarde, riz pilaf
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Tripes façon ABEL, pommes vapeur
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Boudin aux deux pommes
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Tête de veau sauce gribiche
Veal head served with a gribiche sauce, carrots and steamed potatoes.
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Rognons de veau sauce Madère, riz pilaf
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Foie de veau sauce Bercy, riz pilaf
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Boeuf bourguignon accompanied by carrots, small onions, mushrooms and steamed potatoes.
VEGETARIAN VEGE
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Fond d’artichaut et Haricots verts VEGE
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Salade du Chef VEGE
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Gratin de macaronis VEGE
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Pommes sautées VEGE
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Poêlée de légumes VEGE
CHEESES & DESSERTS FROMAGES & DESSERTS
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Faisselle crème épaisse
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Mousse au chocolat
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Glace / Sorbet du jour
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Riz au lait à la praline rose
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Glace vanille et chocolat chaud
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Fondant au chocolat crème anglaise
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Parfait à la Chartreuse verte
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Sorbet au marron et chocolat chaud
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Tartelette Praline (selon disponibilité)
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Dessert du jour (selon disponibilité)
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.