
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 250 г
- Белки40%
- Жиры51%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ломтики оленины, которые обычно запекают или обжаривают до степени прожарки medium-rare. Это постное, дикое мясо, которое часто сочетают с ягодными соусами.
- Кухня
- Европейская
Типичные ингредиенты
- оленина
- соус из красного вина
- корнеплоды
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Колбаса из оленя: где ещё попробовать Назад к меню MOZAIKA Resto Bar