
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini40%
- Masti51%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kriške fileta srnečjeg mesa koje se obično peku u rerni ili na tavi do srednje zapečenosti. To je mršavo, divljačinsko meso koje se često uparuje s redukcijom od bobica.
- Kuhinja
- Evropska
Tipični sastojci
- filet srne
- redukcija crnog vina
- korjenasto povrće
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Sarnji krmenadli: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: MOZAIKA Resto Bar