Томленая свинина в тминно-винном соусе / булочка бриошь / маринованные огурцы с семенами горчицы / майонезный дип с дижонской горчицей, гречишным медом, чили и хреном / выдержанный сыр Bursztyn
SLOW-ROASTED PULLED PORK IN CARAWAY-WINE SAUCE / BRIOCHE BUN / PICKLED CUCUMBERS WITH MUSTARD SEEDS / MAYO DIP WITH DIJON MUSTARD, BUCKWHEAT HONEY, CHILLI AND HORSERADISH / AGED BURSZTYN CHEESE / FRIE
52 PLN≈ 11,85 €
Destilo · Краков
Свинина су-вид в тминно-винном соусе в булочке бриошь с маринованными огурцами, майонезом и сыром.
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 350 г
- Белки20%
- Жиры50%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Томленая свинина, измельченная и поданная в булочке с пикантным соусом из тмина и вина.
Типичные ингредиенты
- свинина
- бриошь
- тмин
- вино
- маринованные огурцы
- майонез
- сыр bursztyn
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?