Biala Roza
Краков · Польская · €€€€ · 43 блюда · 28 PLN – 375 PLN · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник12:00–22:00
- вторник12:00–22:00
- среда12:00–22:00
- четверг12:00–22:00
- пятница12:00–22:00
- суббота13:00–22:00
- воскресенье13:00–22:00
Что здесь заказать
Свиная отбивная на кости с картофельным пюре, тушеной капустой, беконом и укропом69 PLN≈ 15,73 €
Утиная грудка с силезской клецкой, тыквой, клюквой и маринованной свеклой84 PLN≈ 19,15 €
Свиная отбивная на кости с картофельным пюре, тушеной капустой, беконом и укропом69 PLN≈ 15,73 €
Pierogi z karpiem39 PLN≈ 8,89 €
Oponki со сливой и ванилью38 PLN≈ 8,66 €
Подходящих блюд нет.
Для хорошего начала NA DOBRY POCZĄTEK
-
Салат с выдержанной ростбиф-говядиной, грушей, карамелизированными орехами и сыром Lazur
43 PLN≈ 9,80 €Sałaty, rostbef dojrzewający, gruszka, orzechy karmelizowane, ser lazul -
Kartacze dyniowe, grzyby leśne, zielony pieprz
-
Утка с савойской капустой, перловой крупой и перцем
49 PLN≈ 11,17 €Kapusta włoska, kacczka, pęczak, papryka -
Śledź w rózowo, rzepa, śliwka suszona, jabłko, cebula czerwona
-
Запеченный топинамбур с каштанами, лисичками и тимьяном
54 PLN≈ 12,31 €Pieczony topinambur, kasztany, kurki, tymianek -
Pierogi z karpiem
39 PLN≈ 8,89 €Pierogi z karpiem, sos z czerwonego barszczuПельмени с карпом и соусом из красного борща.
-
Kompozycja pasztetów (mięsny, pâté z gęsi, smalczyk z fasoli), wiśnia
Мясной, гусиный и фасолевый паштеты с вишней.
-
Дичь в щеках с луковым конфитюром, халой и яблоком
59 PLN≈ 13,45 €Policzki z dzika, konfitura z cebuli, chałka, jabowiec -
Tatar wołowy, majonez z pestek dyni, siano z batata, pikle
-
Selekcja wędlin dojrzewających naszej produkcji, sery od lokalnych producentów, grzyby marynowane, cukinia, jarzębina, ogórek piklowany, smalec domowy
Супы ZUPY
-
Тминный суп с нутом, копченой паприкой и сметаной
28 PLN≈ 6,38 €Zupa kminkowa, ciecierzyca, papryka wędzona, kwaśna śmietana -
Rosół z pieczonej wołowiny, pierogi z cielęciną, ser dojrzewający
-
Крем-суп из квашеной капусты с мясными шкварками
30 PLN≈ 6,84 €Krem z kiszonej kapusty, popcorn wieprzowy
Для большего голода NA WIĘKSZY GŁÓD
-
Палтус с овощным спагетти, чили и масляным соусом
98 PLN≈ 22,34 €Halibut, spaghetti warzywne, chilli, sos maślany -
Равиоли с грушей и сыром blue, подсолнечником и медом
47 PLN≈ 10,71 €Ravioli z gruszką i serem blue, słonecznik, miód -
Pierogi z wieprzowiną i kiszoną kapustą, grzyby leśne, świeże zioła
-
Овощное карри с нутом, кокосовым молоком и рукколой
51 PLN≈ 11,63 €Gulasz warzywny, curry, ciecierzyca, mleko kokosowe, rukola -
Schabowy z kością, puree ziemniaczane, kapusta zasmażana, boczek, koperek, ziemniaków
-
Pampuch, szarpana wołowina, gorczyca, ogórek piklowany, czerwona kapusta
-
Бекон Iberico с фасолью, кейлом и яблоком
76 PLN≈ 17,32 €Boczek iberico, fasola, jarmuż, jabłko -
Утиная грудка с силезской клецкой, тыквой, клюквой и свеклой
84 PLN≈ 19,15 €Pierś z kaczki, kluska śląska, dynia, żurawina, burak -
Ośmiornica, kiełbasa od Gawora, szpinak, papryka pieczona, sos holenderski
-
Biodrówka jagnięca, pastewnik, brukselka, śliwka węgierka, topinambur
-
Roastbeef Black Angus, ziemniak konfitowany, skorzonera, brandy, zioła
Для сладкого завершения дня NA OSŁODĘ DNIA
-
Имбирное крем-брюле с малиной и соленой карамелью
38 PLN≈ 8,66 €Piernikowy crème brûlée, maliny, stony karmel -
Oponki со сливой и ванилью
38 PLN≈ 8,66 €Oponki, śliwka węgierka, waniliaТворожные пончики со сливой и ванилью.
-
Тыквенный чизкейк с корицей, имбирем и черной смородиной
38 PLN≈ 8,66 €Sernik dyniowy, cynamon, imbir, czarna porzeczka -
Дегустация десертов
72 PLN≈ 16,41 €Degustacja deserów
Закуски Przystawki
-
Салат с выдержанной ростбиф-говядиной, грушей, карамелизированными орехами и сыром Lazur
43 PLN≈ 9,80 €Sałaty, rostbef dojrzewający, gruszka, orzechy karmelizowane, ser Lazur -
Утка с савойской капустой, перловой крупой и перцем
49 PLN≈ 11,17 €Kapusta włoska, kaczka, pęczak, papryka -
Śledź na różowo, rzepa, śliwka suszona, jabłko, cebula czerwona
-
Pierogi z karpiem
39 PLN≈ 8,89 €Pierożki z karpiem, sos z czerwonego barszczu -
Дичь в щеках с луковым конфитюром, халой и можжевельником
59 PLN≈ 13,45 €Policzki z dzika, konfitura z cebuli, chałka, jałowiec
Супы Zupy
-
Тминный суп с нутом, копченой паприкой и сметаной
28 PLN≈ 6,38 €Zupa kminowa, ciecierzyca, papryka wędzona, kwaśna śmietana -
Rosół z pieczonej wołowiny, pierożki z cielęciną, ser dojrzewający
Основные блюда Dania główne
-
Schabowy z kością, purée ziemniaczane, kapusta zasmażana, boczek, koper
-
Pampuch, szarpana wołowina, gorczyca, ogórek piklowany, kapusta czerwona
-
Бекон Iberico с фасолью, кейлом и яблоком
76 PLN≈ 17,32 €Boczek Ibérico, fasola, jarmuż, jabłko -
Pierś z kaczki, kluska śląska, dynia, żurawina, burak marynowany
-
Biodrówka jagnięca, pasternak, brukselka, śliwka węgierka, topinambur
-
Rostbef Black Angus, ziemniak konfitowany, skorzonera, brandy, zioła
Десерты Desery
-
Имбирное крем-брюле с малиной и соленой карамелью
38 PLN≈ 8,66 €Piernikowy crème brûlée, maliny, słony karmel
Дегустационное меню Menu Degustacyjne
-
Дегустационное меню от шеф-повара Гжегожа Сроки
275 PLN≈ 62,69 €375 PLN≈ 85,48 €Menu Degustacyjne Autorstwa szefa kuchni Grzegorza SrokiДегустационное меню из четырех блюд.
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Обозначения аллергенов как в меню. Если у вас аллергия, спросите персонал. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.