Biala Roza
Krakau · Polnisch · €€€€ · 43 Gerichte · 28 PLN – 375 PLN · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- Montag12:00–22:00
- Dienstag12:00–22:00
- Mittwoch12:00–22:00
- Donnerstag12:00–22:00
- Freitag12:00–22:00
- Samstag13:00–22:00
- Sonntag13:00–22:00
Was man hier bestellen sollte
Schabowy mit Knochen, Kartoffelpüree, geschmorter Kohl und Speck mit Dill69 PLN≈ 15,73 €
Entenbrust mit schlesischen Klößen, Kürbis, Preiselbeeren und eingelegter Roter Bete84 PLN≈ 19,15 €
Schabowy mit Knochen, Kartoffelpüree, geschmorter Kohl, Speck und Dill69 PLN≈ 15,73 €
Pierogi mit Karpfen und Rote-Bete-Borscht-Sauce39 PLN≈ 8,89 €
Oponki mit Zwetschgen und Vanille38 PLN≈ 8,66 €
Keine passenden Gerichte.
Guten Appetit NA DOBRY POCZĄTEK
-
Sałaty, rostbef dojrzewający, gruszka, orzechy karmelizowane, ser lazul
-
Kürbis-Kartacze mit Waldpilzen und grünem Pfeffer
37 PLN≈ 8,43 €Kartacze dyniowe, grzyby leśne, zielony pieprz -
Wirselsalat mit Ente, Perlgraupen und Paprika
49 PLN≈ 11,17 €Kapusta włoska, kacczka, pęczak, papryka -
Śledź w rózowo, rzepa, śliwka suszona, jabłko, cebula czerwona
-
Pieczony topinambur, kasztany, kurki, tymianek
-
Pierogi mit Karpfen und Rote-Bete-Borscht-Sauce
39 PLN≈ 8,89 €Pierogi z karpiem, sos z czerwonego barszczuKarpfenklöße serviert mit einer Sauce aus rotem Borschtsch.
-
Kompozycja pasztetów (mięsny, pâté z gęsi, smalczyk z fasoli), wiśnia
Fleisch-, Gänse- und weiße Bohnenpasteten serviert mit Kirschen.
-
Wildschweinbacken mit Zwiebelkonfitüre, Chałka und Apfel
59 PLN≈ 13,45 €Policzki z dzika, konfitura z cebuli, chałka, jabowiec -
Tatar wołowy, majonez z pestek dyni, siano z batata, pikle
-
Selekcja wędlin dojrzewających naszej produkcji, sery od lokalnych producentów, grzyby marynowane, cukinia, jarzębina, ogórek piklowany, smalec domowy
Suppen ZUPY
-
Zupa kminkowa, ciecierzyca, papryka wędzona, kwaśna śmietana
-
Rinderbrühe mit Kalbsklößchen und gereiftem Käse
38 PLN≈ 8,66 €Rosół z pieczonej wołowiny, pierogi z cielęciną, ser dojrzewający -
Sauerkraut-Cremesuppe mit Schweine-Popcorn
30 PLN≈ 6,84 €Krem z kiszonej kapusty, popcorn wieprzowySauerkraut-Cremesuppe serviert mit Schweinekrusteln.
Für den großen Hunger NA WIĘKSZY GŁÓD
-
Heilbutt mit Gemüsespaghetti, Chili und Buttersoße
98 PLN≈ 22,34 €Halibut, spaghetti warzywne, chilli, sos maślany -
Ravioli z gruszką i serem blue, słonecznik, miód
-
Pierogi z wieprzowiną i kiszoną kapustą, grzyby leśne, świeże zioła
-
Gemüsecurry mit Kichererbsen, Kokosmilch und Rucola
51 PLN≈ 11,63 €Gulasz warzywny, curry, ciecierzyca, mleko kokosowe, rukola -
Schabowy z kością, puree ziemniaczane, kapusta zasmażana, boczek, koperek, ziemniaków
Schweinskotelett mit Knochen, Kartoffelpüree, geschmortem Sauerkraut, Speck und Dill.
-
Pampuch, szarpana wołowina, gorczyca, ogórek piklowany, czerwona kapusta
-
Iberico-Speck mit Bohnen, Grünkohl und Apfel
76 PLN≈ 17,32 €Boczek iberico, fasola, jarmuż, jabłko -
Pierś z kaczki, kluska śląska, dynia, żurawina, burak
-
Ośmiornica, kiełbasa od Gawora, szpinak, papryka pieczona, sos holenderski
-
Lammkeule mit Pastewnik, Rosenkohl, Zwetschgen und Topinambur
135 PLN≈ 30,77 €Biodrówka jagnięca, pastewnik, brukselka, śliwka węgierka, topinambur -
Roastbeef Black Angus, ziemniak konfitowany, skorzonera, brandy, zioła
Süßes für den Tag NA OSŁODĘ DNIA
-
Piernikowy crème brûlée, maliny, stony karmel
-
Oponki mit Zwetschgen und Vanille
38 PLN≈ 8,66 €Oponki, śliwka węgierka, waniliaQuark-Krapfen serviert mit Zwetschgen und Vanille.
-
Sernik dyniowy, cynamon, imbir, czarna porzeczka
-
Dessertverkostung
72 PLN≈ 16,41 €Degustacja deserów
Vorspeisen Przystawki
-
Sałaty, rostbef dojrzewający, gruszka, orzechy karmelizowane, ser Lazur
-
Wirselsalat mit Ente, Perlgraupen und Paprika
49 PLN≈ 11,17 €Kapusta włoska, kaczka, pęczak, papryka -
Śledź na różowo, rzepa, śliwka suszona, jabłko, cebula czerwona
-
Kleine Pierogi mit Karpfen und Rote-Bete-Borscht-Sauce
39 PLN≈ 8,89 €Pierożki z karpiem, sos z czerwonego barszczu -
Wildschweinbacken mit Zwiebelkonfitüre, Chałka und Wacholder
59 PLN≈ 13,45 €Policzki z dzika, konfitura z cebuli, chałka, jałowiec
Suppen Zupy
-
Zupa kminowa, ciecierzyca, papryka wędzona, kwaśna śmietana
-
Rinderbrühe mit Kalbsklößchen und gereiftem Käse
38 PLN≈ 8,66 €Rosół z pieczonej wołowiny, pierożki z cielęciną, ser dojrzewający
Hauptgerichte Dania główne
-
Schabowy z kością, purée ziemniaczane, kapusta zasmażana, boczek, koper
-
Pampuch, szarpana wołowina, gorczyca, ogórek piklowany, kapusta czerwona
-
Iberico-Speck mit Bohnen, Grünkohl und Apfel
76 PLN≈ 17,32 €Boczek Ibérico, fasola, jarmuż, jabłko -
Pierś z kaczki, kluska śląska, dynia, żurawina, burak marynowany
-
Lammkeule mit Pastewnik, Rosenkohl, Zwetschgen und Topinambur
135 PLN≈ 30,77 €Biodrówka jagnięca, pasternak, brukselka, śliwka węgierka, topinambur -
Rostbef Black Angus, ziemniak konfitowany, skorzonera, brandy, zioła
Desserts Desery
-
Piernikowy crème brûlée, maliny, słony karmel
Degustationsmenü Menu Degustacyjne
-
Degustationsmenü des Küchenchefs Grzegorz Sroka
275 PLN≈ 62,69 €375 PLN≈ 85,48 €Menu Degustacyjne Autorstwa szefa kuchni Grzegorza SrokiVier-Gänge-Degustationsmenü.
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Allergenkennzeichnung wie auf der Karte angegeben. Bei Allergien bitte das Personal fragen. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.