Biala Roza
Kraków · Poljska · €€€€ · 43 jela · PLN 28 – PLN 375 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- Mon12:00–22:00
- Tue12:00–22:00
- Wed12:00–22:00
- Thu12:00–22:00
- Fri12:00–22:00
- Sat13:00–22:00
- Sun13:00–22:00
Šta ovdje naručiti
Svinjski odrezak s kostom, pire od krompira, dinstani kiseli kupus, slanina, koparPLN 69≈ € 15.73
Prsa od patke, šlajska kluska, bundeva, brusnica, marinirana cveklaPLN 84≈ € 19.15
Svinjski odrezak s kostom, pire od krompira, dinstani kiseli kupus, slanina, koparPLN 69≈ € 15.73
Pierogi s karpom, sos od crvenog cveklaPLN 39≈ € 8.89
Oponki, šljiva, vanilijaPLN 38≈ € 8.66
Nema odgovarajućih jela.
Za dobar početak NA DOBRY POCZĄTEK
-
Sałaty, rostbef dojrzewający, gruszka, orzechy karmelizowane, ser lazul
-
Bundevasti kartac, šumske gljive, zeleni biber
PLN 37≈ € 8.43Kartacze dyniowe, grzyby leśne, zielony pieprzBundevasti knedle poslužene sa šumskim gljivama i zelenim biberom.
-
Kelj, patka, perlač, paprika
PLN 49≈ € 11.17Kapusta włoska, kacczka, pęczak, paprykaPatka poslužena sa keljem, perlačem i paprikom.
-
Śledź w rózowo, rzepa, śliwka suszona, jabłko, cebula czerwona
-
Pečeni topinambur, kestenje, vrganji, timijan
PLN 54≈ € 12.31Pieczony topinambur, kasztany, kurki, tymianekPečeni jeruzalemski artičok sa kestenjem, vrganjima i timijanom.
-
Pierogi s karpom, sos od crvenog cvekla
PLN 39≈ € 8.89Pierogi z karpiem, sos z czerwonego barszczuKnedle od karpa poslužene sa sosom od crvenog cvekla.
-
Kompozycja pasztetów (mięsny, pâté z gęsi, smalczyk z fasoli), wiśnia
Mesne, guške i bijele pasulj pate poslužene uz višnje.
-
Obrazi divljeg vepra, konfit od luka, chałka, jabukovac
PLN 59≈ € 13.45Policzki z dzika, konfitura z cebuli, chałka, jabowiec -
Tatar wołowy, majonez z pestek dyni, siano z batata, pikle
-
Selekcja wędlin dojrzewających naszej produkcji, sery od lokalnych producentów, grzyby marynowane, cukinia, jarzębina, ogórek piklowany, smalec domowy
Juhe ZUPY
-
Čičkova juha, slanutak, dimljena paprika, kisela pavlaka
PLN 28≈ € 6.38Zupa kminkowa, ciecierzyca, papryka wędzona, kwaśna śmietanaČičkova juha sa slanutkom, dimljenom paprikom i kiselom pavlakom.
-
Rosół z pieczonej wołowiny, pierogi z cielęciną, ser dojrzewający
Temeljac od pečene junetine poslužen sa pierogi od teletine i zrijačim sirom.
-
Krem juha od kiselog kupusa, svinjski krastavci
PLN 30≈ € 6.84Krem z kiszonej kapusty, popcorn wieprzowyKrem juha od kiselog kupusa poslužena sa svinjskim krastavcima.
Za veći glad NA WIĘKSZY GŁÓD
-
Halibut, povrće špageti, čili, puter sos
PLN 98≈ € 22.34Halibut, spaghetti warzywne, chilli, sos maślanyFile halibut-a sa povrćem u obliku špageta, čilijem i puter sosom.
-
Ravioli sa kruškom i plavim sirom, suncokret, med
PLN 47≈ € 10.71Ravioli z gruszką i serem blue, słonecznik, miód -
Pierogi z wieprzowiną i kiszoną kapustą, grzyby leśne, świeże zioła
-
Povrće curry, slanutak, kokosovo mlijeko, rukola
PLN 51≈ € 11.63Gulasz warzywny, curry, ciecierzyca, mleko kokosowe, rukolaPovrće u curry sosu sa slanutkom, kokosovim mlijekom i rukolom.
-
Schabowy z kością, puree ziemniaczane, kapusta zasmażana, boczek, koperek, ziemniaków
-
Pampuch, szarpana wołowina, gorczyca, ogórek piklowany, czerwona kapusta
-
Iberico slanina, pasulj, kelj, jabuka
PLN 76≈ € 17.32Boczek iberico, fasola, jarmuż, jabłkoIberico svinjski vrat poslužen sa pasuljem, keljem i jabukom.
-
Prsa od patke, šlajska kluska, bundeva, brusnica, cvekla
PLN 84≈ € 19.15Pierś z kaczki, kluska śląska, dynia, żurawina, burak -
Hobotnica, Gawor kobasica, špinat, pečena paprika, holandez sos
PLN 112≈ € 25.53Ośmiornica, kiełbasa od Gawora, szpinak, papryka pieczona, sos holenderskiHobotnica i kobasica posluženi sa špinatom, pečenom paprikom i holandez sosom.
-
Jagnjeći podbrдок, pastrnjak, bruskule, šljiva, topinambur
PLN 135≈ € 30.77Biodrówka jagnięca, pastewnik, brukselka, śliwka węgierka, topinambur -
Roastbeef Black Angus, ziemniak konfitowany, skorzonera, brandy, zioła
Za slatki kraj dana NA OSŁODĘ DNIA
-
Gingerbread crème brûlée, maline, slani karamel
PLN 38≈ € 8.66Piernikowy crème brûlée, maliny, stony karmelĐumbirovi crème brûlée poslužen sa malinama i slanim karamelom.
-
Oponki, šljiva, vanilija
PLN 38≈ € 8.66Oponki, śliwka węgierka, waniliaDomaće krofne poslužene sa šljivom i vanilijom.
-
Čizkejk od bundeve, cimet, đumbir, crna ribizla
PLN 38≈ € 8.66Sernik dyniowy, cynamon, imbir, czarna porzeczkaČizkejk od bundeve sa cimetom, đumbirom i crnom ribizlom.
-
Degustacija deserta
PLN 72≈ € 16.41Degustacja deserów
Predjelo Przystawki
-
Sałaty, rostbef dojrzewający, gruszka, orzechy karmelizowane, ser Lazur
-
Kelj, patka, perlač, paprika
PLN 49≈ € 11.17Kapusta włoska, kaczka, pęczak, papryka -
Śledź na różowo, rzepa, śliwka suszona, jabłko, cebula czerwona
-
Pierożki s karpim, sos od crvenog cvekla
PLN 39≈ € 8.89Pierożki z karpiem, sos z czerwonego barszczu -
Obrazi divljeg vepra, konfit od luka, chałka, kleka
PLN 59≈ € 13.45Policzki z dzika, konfitura z cebuli, chałka, jałowiec
Juhe Zupy
-
Čičkova juha, slanutak, dimljena paprika, kisela pavlaka
PLN 28≈ € 6.38Zupa kminowa, ciecierzyca, papryka wędzona, kwaśna śmietana -
Rosół z pieczonej wołowiny, pierożki z cielęciną, ser dojrzewający
Glavna jela Dania główne
-
Schabowy z kością, purée ziemniaczane, kapusta zasmażana, boczek, koper
-
Pampuch, szarpana wołowina, gorczyca, ogórek piklowany, kapusta czerwona
-
Iberico slanina, pasulj, kelj, jabuka
PLN 76≈ € 17.32Boczek Ibérico, fasola, jarmuż, jabłko -
Pierś z kaczki, kluska śląska, dynia, żurawina, burak marynowany
-
Jagnjeći podbrдок, pastrnjak, bruskule, šljiva, topinambur
PLN 135≈ € 30.77Biodrówka jagnięca, pasternak, brukselka, śliwka węgierka, topinambur -
Rostbef Black Angus, ziemniak konfitowany, skorzonera, brandy, zioła
Deserti Desery
-
Gingerbread crème brûlée, maline, slani karamel
PLN 38≈ € 8.66Piernikowy crème brûlée, maliny, słony karmel
Degustacijski meni Menu Degustacyjne
-
Degustacijski meni autora šefa kuhinje Grzegorza Sroki
PLN 275≈ € 62.69PLN 375≈ € 85.48Menu Degustacyjne Autorstwa szefa kuchni Grzegorza SrokiDegustacijski meni od četiri sledbenja jela.
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Oznake alergena kao na jelovniku. Ako imate alergiju, pitajte osoblje. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.