Шницель «венского стиля»
Schnitzel „Wiener Art“
21,90 €
Kleine Glocke · Кёльн
Шницель венского стиля, подается с жареным картофелем и салатом.
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 450 г
- Белки19%
- Жиры50%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясной шницель в панировке, обычно из свинины, приготовленный в стиле традиционного венского шницеля.
- Кухня
- Немецкая (австрийский стиль)
Типичные ингредиенты
- свинина
- мука
- яйца
- панировочные сухари
- картофель
- салат
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Австрия
- Происхождение
- Австрия
Подробнее
Ве́нский шни́цель (шницель по-венски, нем. Wiener Schnitzel) — мясное блюдо венской кухни, кулинарная достопримечательность Вены и Австрии.
Отрывок из статьи Википедии «Венский шницель» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Шницель «венского стиля»: где ещё попробовать Назад к меню Kleine Glocke