Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Шницель «венского стиля»

Шницель «венского стиля»: что это и где попробовать

Schnitzel „Wiener Art“

Панированная и обжаренная мясная отбивная, часто из свинины, приготовленная в стиле традиционного венского шницеля.

24 заведения на Tastavo подают это блюдо

Кухня
Немецкая (австрийский стиль)

Типичные ингредиенты

  • свинина
  • мука
  • яйца
  • панировочные сухари
  • лимон
  • картофель

История блюда

Австрия

венский шницель
© Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Австрия
Подробнее

Ве́нский шни́цель (шницель по-венски, нем. Wiener Schnitzel) — мясное блюдо венской кухни, кулинарная достопримечательность Вены и Австрии.

Отрывок из статьи Википедии «Венский шницель» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Где попробовать

Кёльн · Цены: Кёльн

Франкфурт-на-Майне

Штутгарт

Мюнхен

Дюссельдорф

Лейпциг

Дрезден

Берлин

Гамбург

Инсбрук

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.