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Schnitzel "Wiener Art"

Schnitzel "Wiener Art": was es ist und wo man es isst

Schnitzel „Wiener Art“

Ein paniertes und gebratenes Fleischsteak, oft aus Schweinefleisch, serviert im Stil eines traditionellen Wiener Schnitzels.

24 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Deutsch (Österreichischer Stil)

Typische Zutaten

  • Schwein
  • Mehl
  • Eier
  • Semmelbrösel
  • Zitrone
  • Kartoffeln

Geschichte des Gerichts

Österreich

Wiener Schnitzel
© Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Österreich
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Wiener Schnitzel ist ein dünnes paniertes und in Fett ausgebackenes Schnitzel aus Kalbfleisch. Es gehört zu den bekanntesten Spezialitäten der Wiener Küche.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Wiener Schnitzel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia

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