Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Черный рис с кальмаром, подается с морским гребешком и хрустящим легким алиоли

Черный рис с кальмаром, подается с морским гребешком и хрустящим легким алиоли

Arroz negro de sepia servido con viera y crujiente de alioli suave

43 €

Amante Ibiza · Ибица

Squid ink rice served with a scallop and alioli.

Пищевая ценность

≈ 500 ккална порцию около 350 г
  • Белки20%
    20%
  • Жиры32%
    32%
  • Углеводы48%
    48%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Рис, приготовленный с чернилами кальмара для достижения черного цвета, обычно подается с морскими гребешками и хрустящим чесночным айоли.

Кухня
Испанская
Происхождение
Испания

Типичные ингредиенты

  • чернила кальмара
  • рис
  • морские гребешки
  • айоли

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Amante Ibiza