Рис llauna с грибами шиитаке, фламбированной вырезкой вагю и айоли
Shiitake mushroom llauna rice with flambéed wagyu loin and aiolis
28 €
Carmen Mirador De Aixa · Гранада
- Яйца
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки19%
- Жиры60%
- Углеводы21%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из риса, приготовленное с грибами шиитаке, подается с фламбированным филе говядины вагю и соусом айоли.
- Кухня
- Испанский (фьюжн)
Типичные ингредиенты
- грибы шиитаке
- говядина вагю
- рис
- айоли
- алкоголь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?