Ryż llauna z grzybami shiitake z flambirowanym polędwiczkiem wagyu i aioli
Shiitake mushroom llauna rice with flambéed wagyu loin and aiolis
28 €
Carmen Mirador De Aixa · Grenada
- Jaja
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko19%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany21%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie ryżowe gotowane z grzybami shiitake, podawane z flambirowanym polędwiczkiem wołową wagyu i sosem aioli.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Fuzja)
Typowe składniki
- grzyby shiitake
- wołowina wagyu
- ryż
- aioli
- alkohol
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?