Flambe edilmiş wagyu bonfile ve aioli ile shiitake mantarlı llauna pilavı
Shiitake mushroom llauna rice with flambéed wagyu loin and aiolis
€28
Carmen Mirador De Aixa · Granada
- Yumurta
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ60%
- Karbonhidrat21%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Shiitake mantarlarıyla pişirilmiş, flambe edilmiş wagyu dana bonfile ve aioli sosu ile servis edilen bir pirinç yemeği.
- Mutfak
- İspanyol (Füzyon)
Tipik malzemeler
- shiitake mantarı
- wagyu dana eti
- pirinç
- aioli
- alkol
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?