Тартар из стейка из говяжьей вырезки Галисии
Galician beef sirloin steak tartare
29 €
Alameda Restaurante · Гранада
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки31%
- Жиры65%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанная сырая говяжья вырезка, приправленная маслом и специями, часто подается с традиционными гарнирами.
- Кухня
- Испанская (Галисийская)
Типичные ингредиенты
- говяжья вырезка
- оливковое масло
- каперсы
- шалот
- горчица
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?