Tartare od galicijskog govedjeg filea
Galician beef sirloin steak tartare
€ 29
Alameda Restaurante · Granada
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini31%
- Masti65%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckani sirovi juneći file začinjen uljem, začinima i često poslužuje se uz tradicionalne priloge.
- Kuhinja
- Španjolski (galicijski)
Tipični sastojci
- juneći file
- maslinovo ulje
- kapari
- šalot
- senf
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?