Tatar z galicyjskiej polędwicy wołowej
Galician beef sirloin steak tartare
29 €
Alameda Restaurante · Grenada
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko31%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekana surowa polędwica wołowa doprawiona oliwą i przyprawami, często podawana z tradycyjnymi dodatkami.
- Kuchnia
- Hiszpańska (galicyjska)
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- oliwa z oliwek
- kapary
- szalotka
- musztarda
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?