Doro Wot
Куриные голени и вареные яйца в соусе бербере
21,50 €
Muday · Гент
Куриные голени и вареные яйца, приготовленные в соусе Berbere.
Пищевая ценность
550 ккална порцию около 350 г
- Белки40 g
- Жиры35 g
- Углеводы15 g
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Насыщенное острое рагу из куриных голеней и вареных вкрутую яиц, тушенных в соусе на основе berbere.
- Кухня
- Эфиопская
- Происхождение
- Эфиопия
Типичные ингредиенты
- курица
- яйца
- berbere
- лук
- niter kibbeh
История
Считается национальным блюдом Эфиопии, часто подается во время праздников.
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.