Doro Wot
Pulpe de pui și ouă fierte în sos Berbere
21,50 EUR
Muday · Gent
Pulpe de pui și ouă fierte în sos Berbere.
Valori nutriționale
550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine40 g
- Grăsimi35 g
- Carbohidrați15 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniș bogat și picant, făcut cu pulpe de pui și ouă fierte tare, lăsate la fiert într-un sos pe bază de berbere.
- Bucătărie
- Etiopiană
- Origine
- Etiopia
Ingrediente tipice
- pui
- ouă
- berbere
- ceapă
- niter kibbeh
Istorie
Considerat un fel de mâncare național al Etiopiei, servit adesea în timpul sărbătorilor.
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.