ХРУСТЯЩИЙ ОСЬМИНОГ НА КАРТОФЕЛЬНОМ КРЕМО И КАРАМЕЛЬНОЙ ЛУКЕ ТРОПЕА
CROCCANTE DI POLPO* SU CREMA DI PATATE E CIPOLLE DI TROPEA CARAMELLATE
18 €
Rustichello Restaurant · Генуя
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки22%
- Жиры44%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Хрустящий жареный осьминог, подаваемый на нежном картофельном пюре с карамелизованным сладким луком Тропеа.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- осьминог
- картофель
- лук tropea
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?