CHRUPIĄCA OŚMIORNICA NA KREMIE Z ZIEMNIAKÓW I SKARMELIZOWANEJ CEBULI TROPEA
CROCCANTE DI POLPO* SU CREMA DI PATATE E CIPOLLE DI TROPEA CARAMELLATE
18 €
Rustichello Restaurant · Genua
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko22%
- Tłuszcz44%
- Węglowodany34%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Chrupiąca smażona ośmiornica podawana na gładkim puree ziemniaczanym i posypana słodką karmelizowaną cebulą Tropea.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- ośmiornica
- ziemniaki
- cebula tropea
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?