Hrskava hobotica na kremu od krompira
CROCCANTE DI POLPO* SU CREMA DI PATATE E CIPOLLE DI TROPEA CARAMELLATE
€ 18
Rustichello Restaurant · Genova
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini22%
- Masti44%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hrskava pržena hobotnica poslužena preko glatkog puréea od krompira i ukrašena slatkim karamelizovanim Tropea lukom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- hobotnica
- krompir
- tropea luk
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?