
POLPO CROCANT PE CREMĂ DE CARTるFI ȘI CEAPĂ TROPEA CARAMELIZATĂ
CROCCANTE DI POLPO* SU CREMA DI PATATE E CIPOLLE DI TROPEA CARAMELLATE
18 EUR
Rustichello Restaurant · Genova
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine22%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Caracatiță prăjită crocantă servită peste un piure fin de cartofi și presărată cu ceapă Tropea caramelizată dulce.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- caracatiță
- cartofi
- ceapă tropea
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?