Татаки из рыбы дня с кремом из болгарского перца
Tataki con pesce del giorno e crema di peperone
24 €
Retrocucina · Генуя
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки40%
- Жиры51%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Fish is briefly seared on the outside while remaining raw in the center, served with a smooth bell pepper cream.
- Кухня
- Japanese (Fusion)
Типичные ингредиенты
- fish
- bell pepper
- olive oil
- soy sauce
- sesame
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?