Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 50 г
- Белки40%
- Жиры60%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный вид иберийского хамона, приготовленный из свиней, которые питались исключительно желудями. Обычно подается тонкими ломтиками в качестве закуски.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Пиренейский полуостров
Типичные ингредиенты
- iberian bellota ham
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?