Mantecato из трески
Baccalà mantecato
14 €
Osteria Cadevilla · Генуя
Паштет из трески, сопровождаемый карамелизованным луком и хлебом карасау.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки19%
- Жиры63%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Salt cod whipped into a creamy spread served with onions and crispy bread.
- Кухня
- Italian
- Происхождение
- Veneto
Типичные ингредиенты
- salt cod
- olive oil
- onions
- carasau bread
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?
Mantecato из трески: где ещё попробовать Назад к меню Osteria Cadevilla